Como funciona a indústria de flores da Colômbia?

22 DE MARÇO DE 2019

Já se perguntou como funciona o setor de floricultura da Colômbia? A Colômbia é o segundo maior exportador de flores do mundo e se destaca nas variedades de flores, incluindo rosas, cravos, astromelias, crisântemos, poms, hortênsias, antúrios, helicônias e folhagens. A indústria de flores do país tem um alto impacto social e, em 2018, foi responsável por mais de 140.000 empregos rurais, especialmente para mães que são as únicas cabeças de suas famílias. O setor também está envolvido em programas de sustentabilidade ambiental.

O glorioso clima tropical da Colômbia e a qualidade do solo são duas das razões pelas quais é um dos maiores exportadores de flores do mundo. O país perde apenas para a Holanda em termos de exportação de flores e é o maior exportador mundial de cravos e o maior fornecedor de flores dos Estados Unidos.

O setor de floricultura da Colômbia gera uma receita significativa em moeda estrangeira para o país, que em 2017 alcançou cerca de US $ 1,4 bilhão e, com 7,7 mil hectares produtivos, contribuiu com 17% do imposto de renda gerado pela agricultura colombiana.

O setor concentra-se principalmente no mercado internacional, com 95% de sua produção destinada à exportação. A indústria de floricultura da Colômbia envia cerca de 94% de sua carga por via aérea, representando 75% das exportações do país via carga aérea nacional e gerando até US $ 400 milhões em frete a cada ano. Em termos de exportações marítimas, a Colômbia também é líder mundial e, com um crescimento de 29% em 2017, atendeu a países como Japão, Austrália e Reino Unido.

A produção de flores na Colômbia evoluiu para um dos maiores empregadores do país, fornecendo 17 empregos para cada hectare cultivado. O setor oferece mais de 140 mil empregos diretos e indiretos em 60 municípios colombianos, com uma rede de negócios de mais de 400 empresas. Cerca de 65% dos trabalhadores da indústria de flores colombiana são mães que são as únicas cabeças de suas famílias , de acordo com a Ascolflores (Associação Colombiana de Exportadores de Flores). 40% das exportações têm a certificação Florverde Sustainable Flowers. 

As flores exportadas do país são cultivadas em Cundinamarca (66%) Antioquia (32%) e no centro-oeste do país, incluindo Tolima, Bogotá e Boyaca (2%).

A exportação e importação de flores colombianas

As exportações totais da indústria de flores colombiana atingiram US $ 1,46 bilhão (259.523 toneladas) em 2018, um aumento de US $ 57,9 milhões (11.394 toneladas) em relação ao ano anterior. Cerca de 4,3 bilhões de hastes foram exportadas para os Estados Unidos em 2018, um aumento de 0,8% em relação a 2017.

Acredita-se que cerca de 5,6 bilhões de hastes tenham sido exportadas no total em 2018, chegando a 100 destinos de exportação, o que é um recorde para a Colômbia.

Para atingir suas metas de produção, a Colômbia importa estacas, mudas e flores complementares para dar o toque final a seus cachos e buquês. Os Países Baixos e o Equador são os principais fornecedores destas importações, que diminuíram 1% durante o mesmo período.

* Os números são de março de 2018

Em termos de países que recebem flores colombianas, os Estados Unidos, com uma participação de mercado de 78%, são os maiores receptores, com o aeroporto de Miami como principal ponto de entrada. O Reino Unido e o Japão representam 4% cada, o Canadá e os Países Baixos 3% e a Rússia 2%.

* Os números são de março de 2018

(Valores em bilhões de dólares FOB)

O valor das exportações aumentou 4,2% em relação a 2017 e as toneladas exportadas cresceram 4,6%. Os Estados Unidos são o principal mercado de flores colombianas, com 78% do valor e 76% do total exportado (US $ 1,14 bilhão e 197 mil toneladas, respectivamente).

Variedades de flores para exportação

A Colômbia cultiva mais de 1.600 variedades de flores e exporta, em média, 5,4 bilhões de hastes por ano . O país é o maior exportador de cravo do mundo, segundo para crisântemos e o quarto para rosas e lírios. Em junho de 2018, a Colômbia era o maior fornecedor de cravos da Coreia do Sul.

Crisântemos colombianos, incluindo poms, disbuds e aranhas, são enviados para os Estados Unidos (77%) do Chile (8%) do Reino Unido (7%) Canadá (4%) e Austrália (1%).

Poms de US $ 116 milhões foram exportados em 2018 (um aumento de US $ 1,8 milhão em 2017), tornando-se a terceira variedade mais exportada do país, excluindo buquês. Outras variedades de crisântemo representaram mais de US $ 36,5 milhões em exportações no mesmo ano.

Os criadores da Colômbia respondem às tendências e demandas, desenvolvendo novas variedades através de pesquisas biogenéticas. Essas flores são protegidas por direitos de propriedade intelectual, segundo os quais os produtores de flores colombianos pagam royalties.

O setor de floricultura da Colômbia agrega valor a seus produtos e agora é um exportador de buquê de topo, alcançando diretamente o consumidor final e gerando uma maior margem de lucro.

Estações de floricultura

O ano de floricultura da Colômbia é dividido em quatro épocas de pico: Dia dos Namorados, em fevereiro, Dia das Mães, em maio, Ação de Graças, em novembro e Natal, em dezembro.

O Dia dos Namorados, em 14 de fevereiro, representa a melhor época para os produtores de flores colombianos , em termos de aumento de produção, com pedidos dos Estados Unidos triplicando entre 28 de janeiro e 10 de fevereiro . Quase três quartos das flores que os Estados Unidos importam para o Dia dos Namorados vêm de culturas colombianas. Esta participação aumenta para 77% em torno do Dia das Mães (2017).

A Colômbia exportou cerca de 35.000 toneladas de flores para o Dia dos Namorados em 2019. Mais de 10.000 veículos entregaram flores que foram carregadas em mais de 500 voos de carga, segundo a Opain e a Airplan, concessionárias dos aeroportos de Bogotá e Rionegro.

O Dia dos Namorados e o Dia das Mães representam cerca de 30% do volume anual de exportações da Colômbia. Essas datas são tão importantes que o setor estabelece um Plano de Pétalas especial para garantir que seus períodos de pico sejam eficientemente supridos. O Plano de Pétalas foi promulgado de 15 de janeiro a 10 de fevereiro de 2019, embora sua coordenação tenha começado em outubro.

Os preparativos para as exportações do Dia das Mães começam em abril. Sua flor mais popular é o crisântemo, que é cultivado principalmente em Antioquia. Outros picos de plantio ocorrem em preparação para a Páscoa e o Dia de São Patrício, embora em menor grau.